Il Don è un cavallo particolarmente adatto al turismo equestre, alle lunghe marce e al tiro leggero, inoltre viene impiegato anche nel Concorso Ippico.
I cavalli del Don sono docili, tranquilli e affidabili, buoni animali per il traino e per il tiro leggero.
I Don sono grandi lavoratori e non richiedono un’attenzione particolare.
Le caratteristiche del Don:
La Testa, è di medie proporzioni, la nuca, breve e ristretta rende difficoltosa la flessione.
Il Collo, è di media lunghezza di solito diritto.
Il Corpo, del Don è massiccio. Le spalle sono corte e diritte, il torace è ben sviluppato con delle costole lunghe e ben formate.
Il Mantello, il colori predominanti del Don sono il sauro e il baio oscuro a volte con dei riflessi dorati, ma esistono anche esemplari di colore baio chiaro.
Le Zampe, quelle anteriori sono muscolose, ma il ginocchio tende ad avere una leggera conca sotto il ginocchio. Le zampe posteriori spesso i garretti sono a falce.